Jednoduchý recept

Ořechový puding s vinným krémem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 35295
Kategorie: Pudinky

Ingredience

100 g Cukr moučkový
40 g Máslo čerstvé
100 g Ořechy vlašské
50 g Piškoty dětské
4 ks Vaječný bílek slepičí
4 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Vanilka mletá
Na formu
20 g Máslo čerstvé
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
Krém
3 kávová lžička Cukr moučkový
4 ks Vaječný bílek slepičí
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 špetka Vanilka mletá
0,1 l Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 528 kcal
Kilojoule 2 208kJ
11% Sacharidy 39 g
44% Tuky 33 g
6% Sodík 126 mg
31% Bílkoviny 18 g

Ořechový puding s vinným krémem postup přípravy receptu:

1

Máslo rozmícháme, přidáme cukr, žloutky, vanilku a důkladně utřeme. Poté zlehka vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků, nastrouhané ořechy a rozdrobené piškoty.

2

Směs vlijeme do vymazané a vysypané formy a v páře vaříme cca 45 minut. Hotový puding vyklopíme a podáváme s vinným krémem.

3

Krém připravíme tak, že ve vodní lázni šleháme víno se žloutky, cukrem a vanilkou do zhoustnutí. Mezitím ušleháme tuhý sníh z bílků a cukru a postupně do něj vlijeme vinnou směs.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept