Recept

Letní chřestový salát s rajčaty

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	DANAE
Hodnost:	Jen se vezu (88%)
ID receptu:	35297
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

500 g	Chřest zelený
1 kávová lžička	Citronová šťáva
150 g	Jogurt bílý smetanový
1 špetka	Pepř bílý
200 g	Rajčata
200 ml	Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 310 kcal

Kilojoule 1 295kJ

3% Sacharidy 11 g

32% Tuky 24 g

6% Sodík 111 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	177,7mg
Draslík	158,4mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,7mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Pepř bílý, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chřest zelený, Jogurt bílý smetanový, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Letní chřestový salát s rajčaty postup přípravy receptu:

1	Vejce uvaříme natvrdo, chřest očistíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařený chřest necháme okapat.
2	Vařený chřest, rajčata a vařená vejce nakrájíme na kousky a promícháme se zálivkou.
3	Zálivka: Jogurt smícháme se šlehačkou, ochutíme citrónovou šťávou, solí a pepřem a důkladně promícháme. Hotový salát necháme v lednici vychladit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Chřest zelený - 500,0 g	115 kcal	11 g	23 g	1 g	23 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 2,0 ks	166 kcal	15 g	1 g	12 g	1 g	491 mg	155 mg	162 mg	0 g	565 IU	1 µg	0 mg	1 mg	61 mg	2 mg
Rajčata - 200,0 g	36 kcal	2 g	8 g	0 g	8 g	0 mg	474 mg	10 mg	2 g	1 666 IU	0 µg	25 mg	1 mg	20 mg	1 mg
Jogurt bílý smetanový - 150,0 g	270 kcal	5 g	5 g	15 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Smetana 33% (šlehačka) - 200,0 ml	650 kcal	4 g	7 g	67 g	0 g	220 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	134 mg	0 mg
Citronová šťáva - 1,0 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	1 IU	0 µg	1 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř bílý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Voda pitná - 1,0 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	40 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	30 mg	0 mg