Řízky z mleté vepřové kýty v pivním těstíčku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 23 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Řízky z mleté vepřové kýty v pivním těstíčku
Celkový čas: | 23 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 35309 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Cibule |
150 ml | Mléko polotučné |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká |
120 ml | Olej rostlinný |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
2 ks | Rohlíky bílé |
0,5 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
600 g | Vepřová kýta |
Na těstíčko | |
---|---|
120 g | Mouka pšeničná hladká |
150 ml | Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 4g |
---|---|
Cholesterol | 379,3mg |
Draslík | 797,5mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 297,1mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,5mg |
Vitamín E | 4,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 13,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí, Vepřová kýta, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý, Rohlíky bílé, Mouka pšeničná hladká, Pivo světlé 10% 3,9% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Řízky z mleté vepřové kýty v pivním těstíčku postup přípravy receptu:
1 | Rohlík nakrájíme na kostky a zalijeme mlékem, poté vymačkáme a umeleme spolu s kýtou, cibulí, vmícháme sůl, pepř, vejce a utvoříme menší řízky. |
2 | Obalujeme je v mouce, namáčíme v těstíčku a smažíme v oleji. |
3 | Těstíčko připravíme smícháním piva, vejce, soli a hladké mouky. |