Recept

Řízky z mleté vepřové kýty v pivním těstíčku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	23 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	kuba
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	35309
Kategorie:	Maso

Ingredience

Na těstíčko
1 ks	Cibule
150 ml	Mléko polotučné
2 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká
120 ml	Olej rostlinný
0,3 kávová lžička	Pepř černý mletý
2 ks	Rohlíky bílé
0,5 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vejce slepičí
600 g	Vepřová kýta
120 g	Mouka pšeničná hladká
150 ml	Pivo světlé 10% 3,9% obj.
0,5 kávová lžička	Sůl
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

59% Kalorie 1,170 kcal

Kilojoule 4 896kJ

16% Sacharidy 58 g

104% Tuky 78 g

23% Sodík 451 mg

98% Bílkoviny 55 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	379,3mg
Draslík	797,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	297,1mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,5mg
Vitamín E	4,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	13,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí, Vepřová kýta, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý, Rohlíky bílé, Mouka pšeničná hladká, Pivo světlé 10% 3,9% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Řízky z mleté vepřové kýty v pivním těstíčku postup přípravy receptu:

1	Rohlík nakrájíme na kostky a zalijeme mlékem, poté vymačkáme a umeleme spolu s kýtou, cibulí, vmícháme sůl, pepř, vejce a utvoříme menší řízky.
2	Obalujeme je v mouce, namáčíme v těstíčku a smažíme v oleji.
3	Těstíčko připravíme smícháním piva, vejce, soli a hladké mouky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Vepřová kýta - 600,0 g	1 296 kcal	114 g	0 g	90 g	0 g	402 mg	2 010 mg	330 mg	0 g	42 IU	3 mg	4 µg	3 mg	0 mg	114 mg	5 mg
Cibule - 1,0 ks	40 kcal	1 g	9 g	0 g	9 g	0 mg	146 mg	4 mg	2 g	2 IU	0 mg	0 µg	7 mg	0 mg	23 mg	0 mg
Vejce slepičí - 2,0 ks	166 kcal	15 g	1 g	12 g	1 g	491 mg	155 mg	162 mg	0 g	565 IU	0 mg	1 µg	0 mg	1 mg	61 mg	2 mg
Rohlíky bílé - 2,0 ks	259 kcal	8 g	48 g	3 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	4 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	90 mg	2 mg
Mléko polotučné - 150,0 ml	68 kcal	5 g	7 g	2 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká - 2,0 polévková lžíce	14 kcal	0 g	3 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 1,0 ks	83 kcal	7 g	0 g	6 g	0 g	245 mg	78 mg	81 mg	0 g	282 IU	0 mg	1 µg	0 mg	1 mg	31 mg	1 mg
Pepř černý mletý - 0,3 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	3 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pivo světlé 10% 3,9% obj. - 150,0 ml	50 kcal	0 g	6 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	3 495 mg	30 mg
Olej rostlinný - 120,0 ml	1 061 kcal	0 g	0 g	120 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	11 mg	0 mg	0 mg
Mouka pšeničná hladká - 120,0 g	413 kcal	13 g	87 g	2 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 0,5 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	388 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 0,5 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	388 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg