Houby na slanině se salámem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 28 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Houby na slanině se salámem
Celkový čas: | 28 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 8 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 35350 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Cibule |
500 g | Houby čerstvé |
1 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká |
0,5 polévková lžíce | Paprika mletá sladká |
150 ml | Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
60 g | Slanina vepřová |
1 kávová lžička | Sůl |
200 g | Šunkový salám |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 13,6mg |
Draslík | 878,1mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,7mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 20,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Paprika mletá sladká, Slanina vepřová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Pivo světlé 10% 3,9% obj., Šunkový salám mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Houby na slanině se salámem postup přípravy receptu:
1 | Cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno, houby a salám nakrájíme na kostky. |
2 | Slaninu vyškvaříme a zpěníme na ní cibuli. Poté přidáme houby, sůl, papriku, zamícháme a dusíme, až se šťáva vydusí. Přimícháme salám a osmažíme. Do směsi zavaříme mouku rozšlehanou v pivu a chvilku provaříme. |