Jednoduchý recept

Chlebový pudink s citronovou šťávou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 35376

Ingredience

140 g Chléb konzumní
0,3 ks Citrony
100 g Cukr krupice
2 ks Hřebíček
60 g Máslo čerstvé
30 g Ořechy vlašské
5 ks Vaječný bílek slepičí
5 ks Vaječný žloutek slepičí
0,2 l Víno bílé
Na formu
20 g Máslo čerstvé
20 g Strouhanka
Šťáva
0,5 ks Citrony
140 g Cukr kostkový
1 polévková lžíce Rum
0,3 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 714 kcal
Kilojoule 2 987kJ
24% Sacharidy 86 g
43% Tuky 32 g
7% Sodík 141 mg
29% Bílkoviny 16 g

Chlebový pudink s citronovou šťávou postup přípravy receptu:

1

Máslo rozmícháme, přidáme žloutky a cukr a třeme cca 15 minut. Poté vmícháme nastrouhanou citronovou kůru, roztlučený hřebíček, nastrouhaný chléb navlhčený bílým vínem, tuhý sníh ušlehaný z bílků a strouhané ořechy.

2

Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a v páře vaříme cca 45 minut. Hotový pudink vyklopíme a přelijeme šťávou, kterou připravíme takto: Vodu vlijeme do hrnce a uvaříme v ní kostkový cukr otřený o citron a šťávu vymačkanou z poloviny citronu. Necháme prochladnout a přidáme lžíci rumu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept