Oříškový puding s čokoládou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 90 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Oříškový puding s čokoládou
Celkový čas: | 90 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 35390 |
Kategorie: | Pudinky |
Ingredience
100 g | Čokoláda hořká |
120 g | Cukr moučkový |
50 g | Mandle |
100 g | Máslo čerstvé |
100 g | Ořechy lískové |
20 g | Pomerančová kůra |
60 g | Strouhanka |
6 ks | Vaječný bílek slepičí |
6 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 špetka | Vanilka mletá |
Na formu | |
---|---|
20 g | Máslo čerstvé |
20 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 63g |
---|---|
Cholesterol | 593,3mg |
Draslík | 570,9mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,4mg |
Vitamín E | 8,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 38,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Mandle, Ořechy lískové, Pomerančová kůra, Strouhanka, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Vanilka mletá nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Oříškový puding s čokoládou postup přípravy receptu:
1 | Máslo utřeme, přidáme cukr, žloutky a vanilku a mícháme do zhoustnutí. Poté přisypeme nastrouhanou čokoládu, nasekané ořechy, sekanou, v cukru naloženou pomerančovou kůru a nakonec tuhý sníh ušlehaný z bílků, najemno nastrouhané mandle a strouhanku. |
2 | Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a v páře vaříme cca 60 minut. Hotový pudig vyklopíme a podáváme. |