Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 35397

Ingredience

100 g Houby sušené
2 kávová lžička Kmín celý
100 g Kroupy ječné
2 polévková lžíce Mouka polohrubá
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Smetana jihočeská zakysaná15%
2 špetka Sůl
2 l Voda pitná
250 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 148 kcal
Kilojoule 619kJ
5% Sacharidy 17 g
8% Tuky 6 g
4% Sodík 73 mg
14% Bílkoviny 8 g

Kyselá polévka postup přípravy receptu:

1

Do hrnce nalijeme vodu, přidáme zelí a kmín, povaříme 15 minut, přidáme předvařené kroupy, houby, sůl a necháme ještě 15 minut vařit.

2

Před dovařením polévku zahustíme tak, že do smetany dáme mouku, dobře promícháme, vlijeme do polévky, zamícháme a necháme projít varem.

3

Aby měla polévka tu správnou kyselou chuť, můžeme dolít lák z kysaného zelí.

Poznámka

Servírujeme na nahřátém talíři s nasekanou petrželovou natí a čerstvým chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept