Jednoduchý recept

Čočkový salát se sladkokyselou okurkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (55%)
ID receptu: 35427
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

400 g Čočka velkozrnná
1 kávová lžička Cukr krupice
1 kávová lžička Majoránka
2 ks Okurky nakládané
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
2 ks Šalotka
1 kávová lžička Sůl
150 g Sýr balkánský
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 539 kcal
Kilojoule 2 254kJ
23% Sacharidy 81 g
13% Tuky 9 g
134% Sodík 3 g
59% Bílkoviny 33 g

Čočkový salát se sladkokyselou okurkou postup přípravy receptu:

1

Čočku přebereme, promyjeme, dáme do hrnce s vodou, solí, majoránkou a pomalu ji uvaříme doměkka. Dáme pozor, aby se nerozvařila.

2

Sladkokyselé okurky nakrájíme na kostičky. Sýr pokrájíme na větší kostky (2 x 2 cm). Šalotky očistíme, rozkrojíme na poloviny a pokrájíme na tenké nudličky.

3

Uvařenou čočku scedíme, dáme do mísy, přidáme čerstvě pomletý pepř, všechny připravené ingredience, dochutíme solí, troškou láku z okurek a případně cukrem.

4

Dobře promícháme, necháme odpočinout asi 1/2 hodiny a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept