Jednoduchý recept

Bramborové placky s kečupem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	35435
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

500 g	Brambory vařené
100 g	Kečup ostrý
100 g	Máslo čerstvé
100 g	Mouka pšeničná hladká
2 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 160 kcal

Kilojoule 671kJ

5% Sacharidy 20 g

11% Tuky 8 g

8% Sodík 167 mg

4% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	12,0mg
Draslík	164,0mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,7mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup ostrý, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bramborové placky s kečupem postup přípravy receptu:

1	Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a na struhadle nastrouháme na vál, na kterém už máme mouku, přidáme sůl a rukama vypracujeme hladké těsto, z kterého bereme menší kousky a na moukou posypaném vále rozválíme tenké placky na velikost pánve, na které budeme placky péct. Pečeme na suché pánvi z obou stran.
2	Upečené skládáme na sebe, aby vydržely déle teplé. Každou potřeme roztopeným máslem, pokapeme kečupem, srolujeme a podáváme.