Zdravé řízečky po česku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zdravé řízečky po česku
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 3544 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
4 ks | Celer bulvový |
2 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 ks | Mrkev kořen |
200 ml | Olej stolní |
1 ks | Paprika červená |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 89,3mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 22g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 38,5mg |
Vitamín E | 2,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Cibule, Olej stolní, Paprika červená, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Mrkev kořen mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zdravé řízečky po česku postup přípravy receptu:
1 | Očistíme celer a mrkev, nakrájíme na kolečka. Povaříme mírně v osolené vodě. Cibuli a papriku nakrájíme na kolečka. |
2 | Zeleninu osolíme a obalíme v mouce, vejci a strouhance. |
3 | Řízečky osmažíme na rozpáleném oleji. |