Recept

Těstovinový salát s Nivou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 35454

Ingredience

4 polévková lžíce Ocet jablečný
4 kávová lžička Olej olivový
40 g Ořechy vlašské
1 špetka Pepř černý mletý
2 hrst Rukola
80 g Sýr Niva (Rokfór)
1 špetka Sůl
240 g Těstoviny Penne
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 385 kcal
Kilojoule 1 609kJ
13% Sacharidy 45 g
14% Tuky 10 g
18% Sodík 361 mg
25% Bílkoviny 14 g

Těstovinový salát s Nivou postup přípravy receptu:

1

Těstoviny vaříme po dobu 12 minut v osolené vodě. Scedíme a v sítu propláchneme pod studenou vodou.

2

Lístky rukoly očistíme, omyjeme a natrháme na menší kousky.

3

Nivu nakrájíme na malé kostičky.

4

Polovinu ořechů rozmixujeme s trochou vývaru z těstovin, octem a olivovým olejem. Směs osolíme a opepříme. Uvařené a vychladlé těstoviny smícháme s rukolou, zalijeme ořechovým dresinkem, promícháme a rozdělíme na talíře. Každou porci posypeme kostičkami Nivy a ozdobíme zbylými ořechy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept