Recept

Jablková pěna s malinami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 35460

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
200 g Cukr krupice
5 ks Jablka
80 g Maliny
3 polévková lžíce Sirup malinový
2 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 358 kcal
Kilojoule 1 498kJ
25% Sacharidy 91 g
1% Tuky 1 g
2% Sodík 36 mg
5% Bílkoviny 3 g

Jablková pěna s malinami postup přípravy receptu:

1

Omytá jablka rozkrájíme, odstraníme jadřince a v pekáči je za stálého míchání rozpečeme. Vychladlá jablka dáme do mísy a rozmixujeme na pyré. Přimícháme malinový sirup a citronovou šťávou pyré dochutíme.

2

Čerstvé a vychlazené bílky s cukrem ušleháme v míse nad parou na tuhý sníh. Když sníh drží pevně tvar, mísu se sněhem odstavíme a mírně sníh prošleháváme do vychladnutí. Pak do něj po částech přimícháme ochucené jablečné pyré a vše pomalu třeme do pěny.

3

Rozdělíme do pohárů, ozdobíme čerstvými malinami a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept