Jednoduchý recept

Bramborový koláč s mandlemi a tvarohovou nádivkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 35477

Ingredience

360 g Brambory
150 g Cukr moučkový
60 g Mandle
150 g Mouka pšeničná hrubá
50 g Máslo čerstvé
4 ks Vaječný bílek slepičí
4 ks Vaječný žloutek slepičí
0,5 kávová lžička Vanilkový lusk
750 ml Voda pitná
Na plech
2 polévková lžíce Cukr moučkový
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
20 g Máslo čerstvé
Nádivka
100 g Cukr moučkový
40 g Marmeláda malinová
80 g Máslo čerstvé
300 g Tvaroh jemný

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 837 kcal
Kilojoule 3 500kJ
27% Sacharidy 99 g
52% Tuky 39 g
4% Sodík 81 mg
46% Bílkoviny 26 g

Bramborový koláč s mandlemi a tvarohovou nádivkou postup přípravy receptu:

1

Brambory uvaříme, prolisujeme a necháme vychladnout. V míse utřeme žloutky s cukrem, přidáme brambory, rozpuštěné a vychladlé máslo, mleté mandle, práškovou vanilku, tuhý sníh ušlehaný z bílků a mouku.

2

Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a ve středně vyhřáté troubě upečeme dozlatova. Necháme prochladnout a rozdělíme na dva díly. Jeden potřeme tvarohovou nádivkou, zakryjeme zbytkem těsta, nakrájíme na obdélníčky, posypeme cukrem a podáváme.

3

Na nádivku utřeme máslo, přidáme cukr, tvaroh a marmeládu a důkladně promícháme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept