Recept

Ostružinová pěna s mandlemi

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 13 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 3 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 35478

Ingredience

1 kávová lžička Citronová šťáva
4 polévková lžíce Cukr krupice
1 ks Cukr vanilka
50 g Mandle
350 g Ostružiny
4 kávová lžička Sirup javorový
2 ks Vaječný bílek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 205 kcal
Kilojoule 858kJ
9% Sacharidy 33 g
9% Tuky 7 g
2% Sodík 35 mg
11% Bílkoviny 6 g

Ostružinová pěna s mandlemi postup přípravy receptu:

1

Čerstvé ostružiny očistíme, v sítu promyjeme, necháme odkapat, asi 50 g největších ostružin odložíme na ozdobu. Ostatní rozmačkáme a přes síto prolisujeme.

2

Oloupané mandle nasekáme nadrobno a krátce nasucho opražíme.

3

Čerstvé vychlazené bílky vyšleháme na tuhý sníh, přimícháme cukr s vanilkou, prolisovanou ostružinovou dužinu a dochutíme citronovou šťávou.

4

Ostružinovou pěnu dáme do pohárů, posypeme mandlemi, každý pohár přelijeme lžičkou javorového sirupu, ozdobíme ostružinami a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept