Recept

Listové saláty s čerstvými fíky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 35518
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

4 ks Fíky čerstvé
30 g Ořechy vlašské
100 g Salát kadeřavý
100 g Salát Polníček
50 g Špenát listový čerstvý
zálivka
1 špetka Cukr krupice
2 polévková lžíce Džus jablečný
1,5 polévková lžíce Ocet vinný
1 polévková lžíce Olej z vlašských ořechů
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
50 g Sýr Niva (Rokfór)
2 polévková lžíce Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 203 kcal
Kilojoule 850kJ
6% Sacharidy 23 g
10% Tuky 8 g
13% Sodík 252 mg
9% Bílkoviny 5 g

Listové saláty s čerstvými fíky postup přípravy receptu:

1

Špenát, polníček a kadeřavý salát omyjeme, osušíme a natrháme na kousky. Vsypeme do mísy a promícháme.

2

Nivu vidličkou rozmačkáme a smícháme se zakysanou smetanou. Postupně přiléváme ocet, olej a jablečnou šťávu, aby vznikl hladký krém. Zálivku osolíme, opepříme a osladíme.

3

Fíky omyjeme, osušíme a konce se stopkou odřízneme. Fíky rozdělíme na osminky.

4

Směs salátů zalijeme dresinkem a promícháme. Salát rozdělíme do misek a ozdobíme osminkami fíků. Povrch posypeme nasekanými ořechy.

5

Můžeme podávat s rozpečenou bagetou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept