Recept

Dnešní česneková omáčka

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 35524

Ingredience

1 ks Cibule
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
3 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
40 ml Rum
1 špetka Sůl
3 dl Vývar z hovězích kostí
7 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 205 kcal
Kilojoule 859kJ
3% Sacharidy 10 g
20% Tuky 15 g
16% Sodík 323 mg
8% Bílkoviny 4 g

Dnešní česneková omáčka postup přípravy receptu:

1

V hrnci roztopíme lžíci másla, přidáme na kostky nakrájenou cibuli, na kolečka 3 ks nakrájený česnek a osmahneme. Na jiné pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme mouku, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, vylijeme panáka rumu, jíšku vylijeme k osmažené cibuli a česneku a přibližně 20 minut povaříme. Před ukončením vaření do omáčky dáme prolisovaný česnek a chvilku povaříme.

Poznámka

Omáčku podáváme teplou s vařeným hovězím masem nebo zvěřinou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept