Recept

Vepřové s omáčkou saté

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	35544
Kategorie:	Maso

Ingredience

3 stroužek	Česnek
1 kávová lžička	Chilli papričky - vločky
75 g	Chřest bílý
1 ks	Cibule
150 g	Fazolové lusky zelené
6 polévková lžíce	Kokosové mléko
6 polévková lžíce	Máslo arašídové
150 g	Mrkev kořen
2 polévková lžíce	Olej slunečnicový
1 ks	Paprika žlutá
1 kávová lžička	Protlak rajčatový
350 g	Vepřová krkovička

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 675 kcal

Kilojoule 2 823kJ

7% Sacharidy 26 g

224% Tuky 168 g

10% Sodík 197 mg

49% Bílkoviny 27 g

Uhlovodany	21g
Cholesterol	105,0mg
Draslík	511,0mg
Vláknina	13g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	54,9mg
Vitamín E	4,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chřest bílý, Cibule, Fazolové lusky zelené, Kokosové mléko, Máslo arašídové, Olej slunečnicový, Paprika žlutá mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chilli papričky - vločky, Mrkev kořen, Protlak rajčatový, Vepřová krkovička mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vepřové s omáčkou saté postup přípravy receptu:

1	Mrkve pokrájíme na tenké tyčinky. Rozehřejeme olej v předehřátém woku a osmahneme na něm pokrájené vepřové nudličky, pokrájenou cibuli, jeden stroužek česneku a vše smažíme 5 minut. Přidáme mrkev, pokrájenou papriku, chřest, zelené fazolky a dalších 5 minut smažíme.
2	Na saté omáčku dáme do rendlíku arašídové máslo, vločky chilli, kokosové mléko, rajčatový protlak a zbylý česnek a vše prohřejeme, aby se vše spojilo.
3	Hotovou masovou směs přelijeme omáčkou a ihned podáváme.