Jednoduchý recept

Palačinky na způsob pizzy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	35609
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

30 g	Máslo čerstvé
250 ml	Mléko bio čerstvé
150 g	Mouka pšeničná hladká
250 g	Mozzarella
100 g	Olivy nakládané
5 g	Oregano sušené
3 g	Pepř černý mletý
15 g	Petržel kudrnka
200 g	Rajčata
5 g	Sůl
3 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 416 kcal

Kilojoule 1 743kJ

10% Sacharidy 35 g

28% Tuky 21 g

47% Sodík 940 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	184,4mg
Draslík	233,4mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	11,4mg
Vitamín E	1,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olivy nakládané, Oregano sušené, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko bio čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Mozzarella, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Palačinky na způsob pizzy postup přípravy receptu:

1	Do mísy nasypeme mouku, sůl, přidáme vejce, přilijeme mléko a přimícháme posekanou petrželku. Vyšleháme hladké palačinkové těsto.
2	V pánvi rozehřejeme kousek másla a na něm postupně smažíme z těsta jednotlivé palačinky.
3	Rajčata nakrájíme na kolečka, nakládané olivy na plátky, mozzarellu také na plátky. Vše poklademe rovnoměrně na palačinky jako na pizzu, posypeme oreganem, osolíme, opepříme, vložíme do vyhřáté trouby a krátce zapečeme, jen co se roztaví sýr. Nakrájíme jako pizzu a ještě teplé podáváme.