Vaflové košíčky se žampiony - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vaflové košíčky se žampiony
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 35633 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
60 g | Cibulka jarní |
3 g | Kypřicí prášek do pečiva |
120 g | Máslo čerstvé |
40 g | Med včelí |
150 g | Mouka pšeničná hladká |
2 g | Pepř černý mletý |
4 g | Sůl |
150 g | Šunka dušená |
10 g | Tuk |
3 ks | Vejce slepičí |
100 ml | Voda pitná |
400 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 241,1mg |
Draslík | 505,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,0mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 35,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Kypřicí prášek do pečiva, Med včelí, Sůl, Tuk, Vejce slepičí, Voda pitná, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vaflové košíčky se žampiony postup přípravy receptu:
1 | Omyté žampiony nakrájíme na plátky, cibulku na kolečka, šunku na tenké nudličky. |
2 | V pánvi rozehřejeme 20 gramů másla, přisypeme žampiony, cibuli, šunku, osolíme, opepříme a chvilku podusíme. |
3 | Do mísy vložíme máslo, přidáme med, vyšleháme, přidáme vejce, znovu vyšleháme, přisypeme mouku, prášek do pečiva, špetku soli a přilijeme vodu. Vymícháme hladké těsto na vafle. |
4 | Vaflovač potřeme tukem a postupně z těsta pečeme jednotlivé vafle. Dokud jsou ještě teplé, opatrně je vmáčkneme do formiček na košíčky a necháme vychladnout. Naplníme je žampionovou směsí a podáváme. |