Recept

Salát se salámem a olivami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (18%)
ID receptu: 35645
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 hrst Bazalka
0,5 ks Cibule červená
50 g Olivy černé
75 g Salám měkký
1 špetka Sůl
225 g Těstoviny Conchiglie
1 l Voda pitná
Zálivka
1 stroužek Česnek
0,5 ks Citronová šťáva
2 špetka Cukr krupice
1 kávová lžička Hořčice Dijonská
60 ml Olej olivový extra panenský
2 g Oregano sušené
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 361 kcal
Kilojoule 1 509kJ
10% Sacharidy 37 g
8% Tuky 6 g
23% Sodík 459 mg
16% Bílkoviny 9 g

Salát se salámem a olivami postup přípravy receptu:

1

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v hrnci s vroucí osolenou vodou.

2

Zatímco se těstoviny vaří, připravíme si zálivku. Do mísy dáme olej, cukr, citrónovou šťávu, hořčici, oregano, utřený česnek a sůl s pepřem. Vše ušleháme metlou.

3

Uvařené těstoviny slijeme, přidáme do mísy se zálivkou a promícháme. Necháme vychladnout, občas promícháme.

4

Když jsou těstoviny studené, přisypeme k nim podélně rozčtvrcené černé olivy bez pecky, měkký salám nakrájený na menší kousky, červenou cibuli též pokrájenou na drobné kousky. Nakonec přimícháme lístky čerstvé bazalky. Vše znovu důkladně promícháme. Dle potřeby dochutíme a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept