Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (14%)
ID receptu: 35646
Kategorie: Koláče

Ingredience

75 g Bulgur pšeničný
1 stroužek Česnek
500 g Cuketa
125 g Máslo čerstvé
150 g Mouka pšeničná hladká
2 polévková lžíce Olej olivový
50 g Ořechy vlašské
1 špetka Pepř černý mletý
125 g Smetana 12% (konzumní)
2 špetka Sůl
50 g Sýr ementálského typu
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 711 kcal
Kilojoule 2 976kJ
14% Sacharidy 50 g
65% Tuky 49 g
10% Sodík 208 mg
39% Bílkoviny 22 g

Quiche s ořechy postup přípravy receptu:

1

Mouku a šrot nasypeme do mísy. Přidáme 1 vejce, 100 g másla a špetku soli. Vše zpracujeme na těsto a dáme na půl hodiny do ledničky.

2

Cuketu omyjeme, nakrájíme na plátky a na oleji lehce opečeme na pánvi.

3

Formu na quiche vymastíme máslem a vlijeme do ní těsto z lednice. Navrch přidáme cuketu a dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů cca na deset minut.

4

Nyní si připravíme smetanu a smícháme ji s třemi vejci, špetkou soli, špetkou pepře, nadrceným stroužkem česneku a strouhaným sýrem.

5

Formu vyndáme a rovnoměrně těsto polijeme směsí a posypeme vlašskými ořechy. Vrátíme zpět do trouby a pečeme dalších 25 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept