Jednoduchý recept

Palačinky s limetkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Palačinky s limetkou 5 1

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	fik
Hodnost:	Jen se vezu (78%)
ID receptu:	35657
Kategorie:	Palačinky

Ingredience

20 g	Cukr moučkový
5 g	Kypřicí prášek do pečiva
120 g	Limetka
30 ml	Limetková šťáva
20 g	Máslo čerstvé
250 ml	Mléko polotučné
150 g	Mouka pšeničná hladká
200 ml	Šlehačka ve spreji
1 špetka	Sůl
3 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 776 kcal

Kilojoule 3 246kJ

25% Sacharidy 88 g

50% Tuky 38 g

12% Sodík 242 mg

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	19g
Cholesterol	381,0mg
Draslík	448,1mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	22,0mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Limetka, Limetková šťáva, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Šlehačka ve spreji mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Palačinky s limetkou postup přípravy receptu:

1	Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, špetku soli, přidáme vejce, přilijeme mléko a vyšleháme hladké palačinkové těsto.
2	V pánvi rozehřejeme kousek másla a postupně na něm smažíme 4 větší palačinky dozlatova.
3	Limetky omyjeme, očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou a nakrájíme na plátky.
4	Šlehačku smícháme s cukrem, zakápneme limetkovou šťávou, palačinky rozdělíme na talíře, zavineme do kornoutků, naplníme ochucenou šlehačkou a ozdobíme plátky limetky. Podáváme jako studený dezert.

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

kvetush 03.10.2015 11:50

Palačinky s limetkou
Vyzkoušela jsem si recept na palačinky s citronem a teď jsem se rozhodla o test receptu s limetkou, kdy náplň tvořila osvěžující chuť limetky spolu se šlehačkou. Palačinky nebyly suché, byly krásně vláčné a velice chutné. S těstem se mi pracovalo velice dobře, nebylo lepivé a netrhalo se. Dávám kladné hodnocení tomuto receptu a autorovi děkuji za inspiraci.

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Mouka pšeničná hladká - 150,0 g	516 kcal	16 g	108 g	2 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Kypřicí prášek do pečiva - 5,0 g	5 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	505 mg	5 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	217 mg	0 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 3,0 ks	249 kcal	22 g	1 g	17 g	1 g	736 mg	233 mg	244 mg	0 g	847 IU	2 µg	0 mg	2 mg	92 mg	3 mg
Mléko polotučné - 250,0 ml	125 kcal	8 g	12 g	5 g	0 g	25 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	295 mg	2 mg
Limetka - 120,0 g	36 kcal	1 g	13 g	0 g	13 g	0 mg	122 mg	2 mg	3 g	60 IU	0 µg	35 mg	0 mg	40 mg	1 mg
Šlehačka ve spreji - 200,0 ml	530 kcal	2 g	18 g	50 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Cukr moučkový - 20,0 g	78 kcal	0 g	20 g	0 g	20 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Limetková šťáva - 30,0 ml	8 kcal	0 g	3 g	0 g	3 g	0 mg	35 mg	1 mg	0 g	15 IU	0 µg	9 mg	0 mg	4 mg	0 mg
Máslo čerstvé - 0,8 g	6 kcal	0 g	0 g	1 g	0 g	1 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	166 mg	1 mg