Recept

Pohankové pirohy s tvarohem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 35669

Ingredience

100 g Máslo čerstvé
Na náplň
4 g Sůl
250 g Tvaroh měkký
1 ks Vaječný žloutek slepičí
Na těsto
200 g Mouka pohanková
150 g Mouka polohrubá
4 g Sůl
1 ks Vejce slepičí
2 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 294 kcal
Kilojoule 1 230kJ
9% Sacharidy 34 g
17% Tuky 13 g
20% Sodík 401 mg
20% Bílkoviny 11 g

Pohankové pirohy s tvarohem postup přípravy receptu:

1

Pohankovou mouku zalijeme horkou vodou, přidáme mouku, vejce, trochu soli a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme plát, který rozkrájíme na menší čtverce.

2

V míse smícháme měkký tvaroh, sůl a žloutek a vzniklou hmotu klademe v přiměřeném množství na čtverce. Přehneme a důkladně stiskneme okraje.

3

Pirohy vaříme 5 minut v mírně vroucí vodě, vyjmeme, necháme okapat a rozložíme na mísu. Podáváme polité horkým máslem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept