Piškotový koláč s meruňkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Piškotový koláč s meruňkami
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 35681 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
0,1 ks | Citrony |
140 g | Cukr moučkový |
10 g | Cukr vanilka |
1 polévková lžíce | Džus meruňkový |
500 g | Meruňky |
140 g | Mouka pšeničná hrubá |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
4 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Na formu | |
---|---|
20 g | Máslo čerstvé |
20 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 247,0mg |
Draslík | 285,8mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,5mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Cukr moučkový, Džus meruňkový, Meruňky, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mouka pšeničná hrubá, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Piškotový koláč s meruňkami postup přípravy receptu:
1 | Smícháme cukr, žloutky, meruňkový džus, strouhanou citronovou kůru a třeme do zhoustnutí. Přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílků a mouku. |
2 | Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy, poklademe vypeckovanými meruňkami. V rozpálené troubě upečeme do zlatova. |
3 | Hotový koláč necháme vychladnout, posypeme cukrem a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.