Chřestový salát s vejci natvrdo - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Chřestový salát s vejci natvrdo
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 35699 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
500 g | Chřest zelený |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
1 polévková lžíce | Pažitka |
0,2 kávová lžička | Pepř bílý |
0,2 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 122,7mg |
Draslík | 51,8mg |
Vláknina | 202,2mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,3mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Pažitka, Pepř bílý, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chřest zelený, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Chřestový salát s vejci natvrdo postup přípravy receptu:
1 | Kuchyňsky očištěný chřest uvaříme ve vroucí vodě doměkka. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme je. Pažitku nasekáme nadrobno. |
2 | Okapaný vychladlý chřest promícháme s vařenými vejci a nasekanou pažitkou, zalijeme citrónovou šťávou a olejem. Na závěr dochutíme solí a pepřem. |