Salát kuskus - sýr a maliny - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát kuskus - sýr a maliny
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 3570 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 polévková lžíce | Balsamico ocet |
1 hrst | Bazalka |
4 ks | Cibule |
1 ks | Citrony |
350 g | Kuskus |
300 g | Maliny |
1 polévková lžíce | Ocet kvasný lihový |
2 ks | Okurka salátová |
4 polévková lžíce | Olej olivový jedlý |
50 g | Oříšky piniové |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
200 g | Sýr Feta |
600 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 112g |
---|---|
Cholesterol | 19,7mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 30g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 62,5mg |
Vitamín E | 3,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 30,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Bazalka, Cibule, Citrony, Kuskus, Maliny, Okurka salátová, Oříšky piniové, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový, Olej olivový jedlý, Pepř černý mletý, Sýr Feta, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát kuskus - sýr a maliny postup přípravy receptu:
1 | Kuskus zalijeme horkým vývarem, promícháme, zakryjeme a necháme stát, dokud se tekutina nevsákne. |
2 | Přidáme nakrájenou nebo rozdrobenou fetu, okurku na plátky, jarní cibulku na kousky, maliny, opražená piniová semínka, bazalkové lístky, strouhanou citrónovou kůru, promícháme a zalijeme smíchaným octem, balsamico octem, olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem. |
3 | Ihned podáváme. |