Recept

Letní salát s chřestem, okurkou a rajčaty

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	DANAE
Hodnost:	Jen se vezu (88%)
ID receptu:	35712
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

4 ks	Celer řapíkatý
4 ks	Chřest zelený
4 ks	Cibule
10 ks	Hrachové lusky
1 polévková lžíce	Majoránka
0,5 ks	Okurka salátová
2 ks	Rajčata
4 ks	Ředkvička
4 ks	Salát hlávkový

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 102 kcal

Kilojoule 425kJ

6% Sacharidy 20 g

1% Tuky 1 g

2% Sodík 41 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	481,5mg
Vláknina	13g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	20,6mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer řapíkatý, Cibule, Hrachové lusky, Majoránka, Okurka salátová, Rajčata, Ředkvička mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chřest zelený, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Letní salát s chřestem, okurkou a rajčaty postup přípravy receptu:

1	Cibulky, chřest, celer, ředkvičky očistíme a opláchneme. Listy salátu důkladně omyjeme a necháme okapat.Rajčata a okurku opláchneme a nakrájíme na plátky. Okurku neloupeme. Hrachové lusky vyloupeme.
2	Všechno, kromě rajčat, smícháme se lžící majoránky.
3	Ze směsi utvoříme kopeček na připravené listy hlávkového salátu. Na kopeček směsi zeleniny i okolo něj rozložíme kousky rajčat. Podáváme studené.