Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 35715
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

2 stroužek Česnek
500 g Chřest bílý
1 polévková lžíce Hořčice
1 kávová lžička Majoránka
6 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř bílý
2 špetka Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 78 kcal
Kilojoule 326kJ
2% Sacharidy 6 g
7% Tuky 5 g
8% Sodík 154 mg
6% Bílkoviny 3 g

Kořeněný chřest postup přípravy receptu:

1

Chřest krátce povaříme v osolené vodě, necháme okapat a vychladnout. Česnek oloupeme a utřeme. Vlašské ořechy oloupeme a opražíme.

2

Ocet vaříme na mírném ohni tak dlouho, dokud se ho polovina neodpaří. Dále smícháme ocet s hořčicí, olivovým olejem, utřeným česnekem a majoránkou. Směs ochutíme pepřem a solí. Touto zálivkou zalejeme uvařený, okapaný chřest a celý pokrm posypeme opraženými vlašskými ořechy. Podáváme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept