Jednoduchý recept

Polévka s mlékem a bramborami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 35731
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

2 ks Bobkový list
300 g Brambory
200 g Chléb celozrnný žitný
10 g Kmín celý
200 ml Mléko polotučné
40 g Mouka pšeničná hladká
30 ml Ocet kvasný lihový
30 g Sůl
1000 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 244 kcal
Kilojoule 1 021kJ
12% Sacharidy 44 g
5% Tuky 3 g
163% Sodík 3 g
17% Bílkoviny 9 g

Polévka s mlékem a bramborami postup přípravy receptu:

1

Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky.

2

Do hrnce nalijeme vodu, přivedeme k varu, osolíme, přidáme bobkový list, kmín, v mléce rozkvedláme mouku a pomalu ji přilijeme do hrnce. Stále mícháme, aby se netvořily hrudky. Povaříme asi 40 minut, přisypeme brambory, povaříme 10 minut, dosolíme, přilijeme ocet, provaříme a podáváme s chlebem.

Poznámka

Chceme-li zkrátit dobu vaření, použijeme místo mouky instantní jíšku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept