Jednoduchý recept

Houbová polévka ze sušených hub

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 35768
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

3 g Česnek sušený
70 g Houby sušené
50 g Máslo čerstvé
200 ml Mléko polotučné
50 g Mouka pšeničná hladká
3 g Pepř černý mletý
10 g Sůl
2 ks Vejce slepičí
1000 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 262 kcal
Kilojoule 1 095kJ
5% Sacharidy 20 g
20% Tuky 15 g
51% Sodík 1 g
24% Bílkoviny 14 g

Houbová polévka ze sušených hub postup přípravy receptu:

1

Sušené houby předem namočíme do vlažného mléka.

2

Houby scedíme, vymačkáme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme 15 minut.

3

V pánvi si z másla a mouky usmažíme středně hnědou jíšku, rozklepneme do ní vejce, rychle rozšleháme a jakmile začne tuhnout, odstavíme a opatrně přilijeme k houbám. Dobře promícháme metlou, ochutíme solí, pepřem, česnekem a krátce ještě povaříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept