Jednoduchý recept

Houbová polévka se zavářkou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 35777
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

200 g Houby čerstvé
1200 ml Hovězí vývar základní
120 g Mouka pšeničná hrubá
15 g Pažitka
3 g Pepř černý mletý
5 ml Polévkové koření
50 g Sádlo škvařené
10 g Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 302 kcal
Kilojoule 1 262kJ
8% Sacharidy 29 g
20% Tuky 15 g
90% Sodík 2 g
25% Bílkoviny 14 g

Houbová polévka se zavářkou postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme na plátky nakrájené houby a osmahneme. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a necháme vařit.

2

Do misky nasypeme mouku, přidáme špetku soli, špetku pepře, jedno vejce a vypracujeme těsto na zavářku. Na hrubém struhadle zavářku strouháme rovnou do polévky, promícháme, povaříme, dochutíme polévkovým kořením a podáváme. Můžeme posypat posekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept