Recept

Bramborová omáčka s kapií

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 35788

Ingredience

4 g Bobkový list
200 g Brambory
50 g Kapie sterilovaná
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
0,5 l Voda pitná
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 127 kcal
Kilojoule 533kJ
3% Sacharidy 11 g
12% Tuky 9 g
3% Sodík 69 mg
4% Bílkoviny 2 g

Bramborová omáčka s kapií postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky a v solené vodě spolu s česnekem a bobkovým listem uvaříme, až do rozvaření brambor. Rozvařené brambory promícháme spolu s vodou, ve které jsme je vařily, přidáme nadrobno nasekanou kapii a opět zamícháme.

2

Na pánvičce rozpustíme máslo, přidáme mouku, uděláme jíšku, kterou vysypeme do brambor, podle chutí osolíme, opepříme, zamícháme a omáčka je hotová.

Poznámka

Omáčka je vhodná k hovězímu a uzenému masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept