Tvarohový dort s meruňkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tvarohový dort s meruňkami
Tvarohový dort s meruňkami
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 35891 |
Kategorie: | Pečené dorty |
Ingredience
1 špetka | Citronová kůra |
20 g | Cukr vanilka |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
300 g | Meruňky |
60 g | Ořechy vlašské |
100 g | Pudinkový prášek - vanilkový |
100 g | Rozinky tmavé |
1 dl | Rum |
200 g | Smetana zakysaná15% |
300 g | Tvaroh měkký |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 98,0mg |
Draslík | 162,4mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 829,8mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,1mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Meruňky, Ořechy vlašské, Pudinkový prášek - vanilkový, Rum, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Rozinky tmavé, Smetana zakysaná15%, Tvaroh měkký mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tvarohový dort s meruňkami postup přípravy receptu:
1 | Hrozinky namočíme do rumu. V misce smícháme tvaroh a smetanu, přidáme pudink, vanilkový cukr, hrozinky namočené v rumu, citrónovou kůru, žloutky a všechno dobře promícháme. Z bílku vyšleháme tuhý sníh a přidáme do tvarohové směsi. Dortovou formu vymažeme máslem, posypeme pomletými ořechy a připravenou směs vylijeme do formy. Na těsto naskládáme rozpůlené meruňky, trochu je přimáčkneme na těsto a vložíme do předehřáté trouby, kde pečeme přibližně 40 minut. |
2 | Upečený dort necháme vychladnout v troubě. |
Poznámka
Vychladlý dort nakrájíme na úhledné porce a polijeme horkou čokoládou.