Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 35940

Ingredience

100 g Cukr krupice
5 ks Kiwi
2 cl Likér kiwi
1 ks Limetka
1 ks Vaječný bílek slepičí
125 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 194 kcal
Kilojoule 811kJ
12% Sacharidy 43 g
1% Tuky 1 g
1% Sodík 22 mg
4% Bílkoviny 2 g

Kiwi sorbet postup přípravy receptu:

1

V kastrůlku svaříme cukr se 4 lžícemi vody na sirup.

2

Kiwi oloupeme a dužinu rozmixujeme. Třetinu pyré prolisujeme sítem.

3

Smícháme cukerný sirup, pyré, limetkovou šťávu, kůru, likér a víno. Nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílku.

4

Směs vložíme do nerezové nádoby a za občasného promíchání mrazíme asi 2 hodiny.

5

Před podáváním necháme sorbet trochu rozmrazit, lžící z něj vypíchneme noky a upravíme na talíře.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept