Recept

Párky v pivní marinádě

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 28 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 13 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 35944
Kategorie: Studené předkrmy

Ingredience

5 polévková lžíce Cukr krupice
4 polévková lžíce Hořčice kremžská
2 polévková lžíce Křen
7 polévková lžíce Ocet vinný
1 kg Párky jemné
1,2 l Pivo světlé 10% 3,9% obj.
2 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 787 kcal
Kilojoule 3 292kJ
9% Sacharidy 34 g
74% Tuky 55 g
6% Sodík 124 mg
49% Bílkoviny 27 g

Párky v pivní marinádě postup přípravy receptu:

1

Párky nakrájíme na špalíčky asi 5 cm dlouhé, na obou koncích nakrojíme do kříže a vložíme do vroucího piva a asi 10 minut vaříme. Poté párky vyjmeme a vložíme do zavařovacích sklenic.

2

V hrnečku smícháme se solamylem cukr a ocet a směs zašleháme do vroucího piva spolu s nastrouhaným křenem a hořčicí. Tři minuty povaříme a poté směs vlijeme na párky. Necháme několik dní marinovat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept