Ovoce smažené v pivním těstíčku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ovoce smažené v pivním těstíčku
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | brazda |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (87%) |
ID receptu: | 35963 |
Kategorie: | Smažené ovoce |
Ingredience
200 g | Ananas |
200 g | Banány |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 polévková lžíce | Cukr moučkový |
200 g | Hrušky |
200 g | Kiwi |
3 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká |
120 ml | Olej rostlinný |
Na těstíčko | |
---|---|
1 ks | Cukr vanilka |
250 g | Mouka polohrubá |
250 ml | Pivo světlé 10% 3,9% obj. |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 87g |
---|---|
Cholesterol | 122,7mg |
Draslík | 567,3mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 199,9mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 62,6mg |
Vitamín E | 3,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 13,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ananas, Banány, Citronová šťáva, Cukr moučkový, Hrušky, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kiwi, Mouka pšeničná hladká, Cukr vanilka, Mouka polohrubá, Pivo světlé 10% 3,9% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ovoce smažené v pivním těstíčku postup přípravy receptu:
1 | Do misky vložíme očištěné ovoce, které jsme nakrájeli na plátky, a zakapeme ho citronovou šťávou. |
2 | Z piva, mouky, soli, žloutků a vanilkového cukru umícháme těstíčko, do kterého lehce vmícháme pevný sníh z bílků. Plátky ovoce obalíme v hladké mouce, namáčíme v těstíčku a smažíme v rozpáleném oleji. |
3 | Usmažené ovoce posypeme moučkovým cukrem. |