Recept

Česnekové pečáčky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	zatka
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	35965
Kategorie:	Brambory

Ingredience

1,5 kg	Brambory
8 stroužek	Česnek
1 kávová lžička	Kmín celý
5 polévková lžíce	Sádlo vepřové škvařené
1 polévková lžíce	Sůl
1,5 l	Mléko plnotučné

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 581 kcal

Kilojoule 2 432kJ

19% Sacharidy 68 g

37% Tuky 28 g

26% Sodík 527 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	51g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	2g
Vláknina	20g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	46,0mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	13,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Česnek, Kmín celý, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mléko plnotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Sádlo vepřové škvařené nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Česnekové pečáčky postup přípravy receptu:

1	Omyté brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Česnek očistíme a nakrájíme na tenké plátky. V míse brambory promícháme se solí podle chuti.
2	Pekáč vytřeme sádlem (cca 1 lžíce), brambory rozložíme, potřeme je roztopeným sádlem, posypeme pokrájeným česnekem, kmínem a dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme dozlatova přibližně 20 minut při 200–220 °C.
3	Podáváme horké s mlékem.