Recept

Hrachová polévka s houbami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 3597
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

1 hrst Houby sušené
200 g Hrách loupaný
1 špetka Kmín celý
1 špetka Majoránka
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 272 kcal
Kilojoule 1 139kJ
10% Sacharidy 37 g
11% Tuky 8 g
3% Sodík 58 mg
23% Bílkoviny 13 g

Hrachová polévka s houbami postup přípravy receptu:

1

Houby necháme několik hodin namáčet ve vodě, poté do vody přidáme sůl, kmín a uvaříme. Předem namočený hrách uvaříme doměkka a rozmixujeme.

2

Mezitím v hrnci rozpálíme olej s máslem, zaprášíme moukou a připravíme světlou jíšku. Rozředíme vodou a rozmícháme dohladka. Přidáme houby i s tekutinou, hrách a ještě krátce povaříme.

3

Polévku dochutíme solí, pepřem, majoránkou a přidáme prolisovaný česnek.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept