Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 3598
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

1 ks Cibule
2 polévková lžíce Citronová šťáva
3 kávová lžička Cukr krupice
2 kávová lžička Hořčice
12 ks Mrkev kořen
4 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
2 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 382 kcal
Kilojoule 1 600kJ
15% Sacharidy 56 g
1852% Tuky 1,389 g
13% Sodík 260 mg
12% Bílkoviny 7 g

Pikantní salát z mrkve postup přípravy receptu:

1

Očistíme a na proužky nakrájíme mrkev. Do hrnce s vroucí vodou dáme lžičku cukru, půl lžičky soli a vložíme nakrájenou mrkev. 5 minut dusíme, poté by měla být mrkev pevná na skus.

2

Mrkev vyndáme z hrnce a zchladíme proudem studené vody, aby si zachovala barvu. Vložíme ji do mísy a přelijeme nálevem ze dvou lžic vody, citronové šťávy, hořčice, dvou lžiček cukru, pokrájené cibule, půl lžičky soli a pepře.

3

Salát dáme vychladit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept