Recept

Quiche s pórkem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	36019
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 ks	Hrušky
20 g	Máslo čerstvé
100 ml	Mléko polotučné
20 ml	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
1 ks	Pórek
1 špetka	Sůl
100 g	Sýr Parmezán
1 balení	Těsto na pizzu
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 201 kcal

Kilojoule 839kJ

3% Sacharidy 12 g

17% Tuky 13 g

17% Sodík 345 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	98,8mg
Draslík	173,3mg
Vláknina	4g
Vitamín A	224,3mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,8mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	5,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Hrušky, Olej rostlinný, Sůl, Sýr Parmezán, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Pórek, Těsto na pizzu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Quiche s pórkem postup přípravy receptu:

1	Těsto na pizzu připravíme dle návodu na obalu. Následně připravíme formy na quiche, vymažeme je a přidáme těsto.
2	Máslo rozpustíme na pánvi a mírně opečeme na kolečka nakrájený pórek.
3	Hrušky oloupeme a vykrojíme jádřince. Hrušku nakrájíme na plátky. Mléko, sýr a vejce umixujeme a přidáme špetku soli a pepře.
4	Do formy na těsto první naneseme plátky hrušek, posypeme pórkem a na závěr zalijeme připraveným krémem. Vše pak dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 30 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 2,0 ks	166 kcal	15 g	1 g	12 g	1 g	491 mg	155 mg	162 mg	0 g	565 IU	0 mg	1 µg	0 mg	1 mg	61 mg	2 mg
Pórek - 1,0 ks	214 kcal	5 g	50 g	1 g	50 g	0 mg	630 mg	70 mg	6 g	0 IU	1 mg	0 µg	42 mg	3 mg	207 mg	7 mg
Hrušky - 1,0 ks	55 kcal	1 g	14 g	0 g	14 g	0 mg	157 mg	0 mg	5 g	0 IU	0 mg	0 µg	5 mg	0 mg	5 mg	0 mg
Sýr Parmezán - 100,0 g	392 kcal	36 g	3 g	26 g	3 g	68 mg	92 mg	1 602 mg	0 g	781 IU	0 mg	1 µg	0 mg	0 mg	1 184 mg	1 mg
Mléko polotučné - 100,0 ml	50 kcal	3 g	5 g	2 g	0 g	10 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	118 mg	1 mg
Máslo čerstvé - 20,0 g	147 kcal	0 g	0 g	17 g	0 g	24 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	4 162 mg	22 mg
Olej rostlinný - 20,0 ml	177 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	2 mg	0 mg	0 mg
Těsto na pizzu - 1,0 balení	3 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	1 mg	3 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg