Jednoduchý recept

Polévka z droždí

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 36036
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

50 g Celer bulvový
30 g Cibule
50 g Droždí
50 g Mouka pohanková
50 g Mrkev kořen
50 ml Olej olivový
3 g Pepř černý mletý
50 g Petržel kořen
5 ml Polévkové koření Maggi
10 g Sůl
1 ks Vejce slepičí
1000 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 212 kcal
Kilojoule 885kJ
4% Sacharidy 14 g
57% Tuky 43 g
73% Sodík 1 g
13% Bílkoviny 7 g

Polévka z droždí postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, zeleninu očistíme a nastrouháme nahrubo.

2

V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, osmahneme dozlatova, přidáme rozdrobené droždí, promícháme a krátce orestujeme, zalijeme litrem horké vody, přisypeme zeleninu, osolíme, opepříme a povaříme 10 minut.

3

Do misky rozklepneme vejce, přisypeme pohankovou hrubou mouku a vypracujeme těsto. Na hrubém struhadle strouháme z těsta zavářku rovnou do polévky, povaříme pár minut, dochutíme polévkovým kořením a můžeme podávat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept