Jednoduchý recept

Polévka pohanková s bramborami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 36052

Ingredience

300 g Brambory
30 g Celer bulvový
50 g Cibule
25 g Houby čerstvé
10 g Kmín celý
50 g Mrkev kořen
20 g Olej olivový
3 g Pepř černý mletý
20 g Petržel kořen
50 g Pohanka
5 ml Polévkové koření
20 g Slanina vepřová
10 g Sůl
1200 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 190 kcal
Kilojoule 793kJ
7% Sacharidy 24 g
50% Tuky 37 g
52% Sodík 1 g
9% Bílkoviny 5 g

Polévka pohanková s bramborami postup přípravy receptu:

1

Brambory očistíme, nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, zeleninu nastrouháme nahrubo, houby nakrájíme na plátky, slaninu na nudličky.

2

V hrnci rozpálíme olej, přisypeme slaninu, cibuli s kmínem a smažíme dozlatova. Zalijeme horkou vodou, rozmícháme, přidáme houby, zeleninu, brambory, povaříme pár minut, pohanku spaříme, propláchneme a vsypeme do polévky, ochutíme prolisovaným česnekem, solí, pepřem a vaříme doměkka.

3

Hrnec odstavíme, dochutíme polévkovým kořením a polévku podáváme horkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept