Jednoduchý recept

Polévka celerová s hříbky

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 36062

Ingredience

100 g Celer bulvový
40 g Hříbky čerstvé
2 g Kmín drcený
40 g Mouka pšeničná hladká
2 g Muškátový květ
70 g Máslo čerstvé
15 g Pažitka
3 g Pepř černý mletý
15 g Sůl
1200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 176 kcal
Kilojoule 738kJ
3% Sacharidy 10 g
20% Tuky 15 g
74% Sodík 1 g
3% Bílkoviny 2 g

Polévka celerová s hříbky postup přípravy receptu:

1

Hříbky očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, očištěný celer pokrájíme na nudličky.

2

V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme celer s hříbky, krátce orestujeme, posypeme moukou, promícháme s máslem a smažíme dozlatova. Zalijeme horkou vodou, rozmícháme, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme mletý muškát a povaříme.

3

Hotovou polévku nalijeme do talířů, posypeme posekanou pažitkou a ještě horkou podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept