Vepřové nudličky v bambusových košíčcích - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vepřové nudličky v bambusových košíčcích
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | pavlickova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (23%) |
ID receptu: | 36088 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Koriandr čerstvý |
4 ks | Limetka |
4 polévková lžíce | Omáčka rybí |
4 polévková lžíce | Omáčka ústřicová |
4 kávová lžička | Pepř červený celý |
600 g | Vepřová panenka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 73,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 5g |
Vitamín B6 | 1,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 31,6mg |
Vitamín E | 3,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Koriandr čerstvý, Limetka, Omáčka rybí, Omáčka ústřicová, Pepř červený celý, Vepřová panenka mají zadané všechny známé hodnoty.
Vepřové nudličky v bambusových košíčcích postup přípravy receptu:
1 | Vepřové maso opláchneme a necháme okapat. Připravíme si marinádu z rybí a ústřicové omáčky. Maso nakrájíme na nudličky a obalíme v marinádě. Lístky z koriandru otrháme a vypereme. |
2 | Do bambusových košíčků vložíme tenká kolečka limetek, na limetky navrstvíme marinované kousky masa a posypeme koriandrem. Bambusové košíčky přikryjeme. |
3 | V pánvi ohřejeme vodu, do které košíčky postavíme. Potom budeme měnit a propařovat košíčky po pěti minutách, aby se náplň stejnoměrně prohřála. |
4 | Po napaření z košíčků odstraníme víčka a ještě necháme pár minut odstát. Maso můžeme posypat červeným pepřem. |