Zelánky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zelánky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 3610 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
1 špetka | Kmín celý |
1 špetka | Majoránka |
0,3 kg | Mouka polohrubá |
200 ml | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
0,5 kg | Zelí kysané |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 54g |
---|---|
Cholesterol | 89,3mg |
Draslík | 342,9mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 173,5mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 47,7mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Kmín celý, Majoránka, Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí, Zelí kysané mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka polohrubá, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zelánky postup přípravy receptu:
1 | Do mísy vyndáme kysané zelí a vymačkáme ho, poté pokrájíme na kousky. Dáme do mísy, přidáme polohrubou mouku, vejce, česnek, kmín a majoránku. Vše promícháme. |
2 | Vytvarujeme malé placky, které osmahneme v oleji po obou stranách. |
3 | Poté osušíme ubrouskem a podáváme. |