Penne s kozím sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Penne s kozím sýrem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 36128 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
30 g | Bazalka |
3 stroužek | Česnek |
500 g | Chřest zelený |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
3 g | Pepř černý mletý |
5 g | Sůl |
125 g | Sýr kozí |
500 g | Těstoviny penne |
5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 24,7mg |
Draslík | 96,1mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,3mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,5mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Česnek, Sůl, Sýr kozí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chřest zelený, Olej olivový, Pepř černý mletý, Těstoviny penne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Penne s kozím sýrem postup přípravy receptu:
1 | Smícháme nakrájený kozí sýr, olivový olej, drcený česnek a nakrájenou čerstvou bazalku. Směs dáme stranou. |
2 | Připravíme těstoviny podle návodu na obalu. |
3 | Zatím odřízneme dřevnaté konce chřestu. Chřest nakrájíme na 3cm kousky a vaříme ve slané vodě 3 minuty. |
4 | Těstoviny důkladně scedíme, přidáme směs s kozím sýrem a promícháme. Scedíme chřest a přidáme ke směsi. Lehce zamícháme, dochutíme a ihned servírujeme. |