Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 36132

Ingredience

5 g Chilli paprička
125 g Fazolové výhonky
15 g Houby Shitake sušené
250 g Hrášek
400 g Nudle čínské vaječné
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
2 polévková lžíce Omáčka sójová
5 g Sůl
250 ml Vývar zeleninový
5 g Zázvor celý
3 stroužek Česnek
Ozdoba
80 g Cibulka jarní
10 g Koriandr čerstvý
2 kávová lžička Olej sezamový

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 242 kcal
Kilojoule 1 014kJ
26% Sacharidy 95 g
9% Tuky 6 g
39% Sodík 785 mg
33% Bílkoviny 18 g

Jarní nudle postup přípravy receptu:

1

Houby zalijeme horkým zeleninovým vývarem a necháme je asi 1/2 hodiny nabobtnat.

2

Tekutinu z hub scedíme přes sítko s papírovým ubrouskem a tekutinu uchováme. Vymačkáme houby a nakrájíme je na tenké nudličky.

3

Nudle uvaříme podle návodu. Nudle scedíme, polijeme je sójovou omáčkou, promícháme a dáme je na stranu.

4

Ve woku pánvi rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme houby, hrášek, drcený česnek a strouhaný zázvor a smažíme 2 minuty. Přidáme fazolové výhonky, rozdrcené chilli podle chuti a 3 lžíce tekutiny z hub. Podusíme 2 minuty.

5

Vložíme nudle a mícháme dvě minuty, až se úplně prohřejí. Ihned podáváme posypané mladými cibulkami, polité sezamovým olejem a posypané koriandrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept