Ořechový bílkový chlebíček - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ořechový bílkový chlebíček
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 36133 |
Kategorie: | Sladké chlebíčky |
Ingredience
1 špetka | Citronová kůra |
100 g | Cukr moučkový |
100 g | Ořechy vlašské |
30 g | Strouhanka |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
4 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 špetka | Vanilka mletá |
Na formu | |
---|---|
20 g | Máslo čerstvé |
20 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 250,8mg |
Draslík | 144,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,5mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Strouhanka, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Vanilka mletá nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Ořechový bílkový chlebíček postup přípravy receptu:
1 | Smícháme cukr se žloutky, nastrouhanou citronovou kůrou a vanilkou, následně třeme cca 15 minut. Poté přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílků, mleté ořechy a strouhanku. |
2 | Těstem naplníme vymazanou a moukou vysypanou formu, ve středně vyhřáté troubě upečeme do zlatova. Chlebíček necháme vychladnout, vyklopíme, odložíme do druhého dne a nakrájíme na plátky. |
Poznámka
Servírujeme studené.