Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 36159
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

3 stroužek Česnek
1 kávová lžička Chilli paprička sušená
2 ks Cuketa
175 g Hrášek mražený
3 polévková lžíce Olej olivový
175 g Pancetta
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
2 kávová lžička Sůl
6 polévková lžíce Sýr Parmezán
450 g Těstoviny Orecchiette
4 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

41% Kalorie 814 kcal
Kilojoule 3 406kJ
29% Sacharidy 104 g
43% Tuky 32 g
60% Sodík 1 g
57% Bílkoviny 32 g

Orecchiette s pancettou postup přípravy receptu:

1

Těstoviny vaříme v dostatečném množství osolené vody asi 8 minut.

2

Ve velké pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a osmažíme na něm nadrobno nakrájenou pancettu dozlatova. Přidáme omyté, nadrobno nakrájené cukety, rozmělněné stroužky česneku, sušené chilli papričky a hrášek. Vše restujeme 2-3 minuty.

3

Těstoviny scedíme a přidáme do pánve. Promícháme, osolíme a opepříme.

4

Podáváme posypané nastrouhaným sýrem, nasekanou petrželkou a zakapané trochou olivového oleje.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept